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佰翔空厨上下一心 百日冲刺攻坚克难
发布时间:2021-01-18
 

本报厦门讯(通讯员 滕新元)2020年,新冠疫情给国民经济带来了巨大冲击,佰翔空厨也毫无例外遇到了空前的挑战,公司航空、非航空业务大幅滑坡,业绩告急。为最大限度减少疫情对公司的冲击,努力完成年度目标任务,厦门佰翔空厨上下一心,不遗余力地为打赢这场“翻身仗”想方设法,攻坚克难,奋力冲刺2020年最后一百天。

为安利(中国)提供“新春礼盒”便是公司“百日冲刺”中的领跑项目。安利公司曾五度荣膺“中国最具影响跨国企业”称号,这样的外资背景大企业对产品的要求是特别苛刻的。从前期安利相关采购管理人员来佰翔空厨实地考察到安利更改订单数量,公司连夜修正项目排表等,虽经历了一些小的插曲和波折,但经过几轮磋商,2020年11月26日双方终于正式签订合同,订单总量14万盒,总计订单金额825万元。

首次交货时间定于2020年12月22日,时间紧,任务重。为了能够高质完成生产任务,公司研发部迅速组成攻坚小组,在正式生产的前一个星期,论证跟进各个生产环节;收集首批样品,各种包装效果;严把质量关,及时与客户信息沟通;针对酥饼容易破碎的问题,实时调整工艺参数,改变包装方案,增加内托,强化跌落时缓冲效果……

伴随一遍又一遍的反复推演,一次又一次的跟踪调整,优质高品的酥饼终于如期生产出来了,可是包装难题又出现了。由于公司外包装多采用人工包装,在短时间内完成这么高强度的包装任务是一个很大的挑战。经计算按现有订单量,27天需要出货14万套,平均每天的出货量为5200套,一天至少需要包装31200盒。而车间现有员工大部分都已经被安排在前期的酥饼生产流程中。有限的包装人员和季节工无法满足如此大量的包装工作需求,怎么办?公司领导急忙召集各部门主管,要求将后勤人员抽调出来——“一起上!”于是,从12月8日起,公司行政后勤66位同事开始了支援包装工作,公司领导、各部门管理干部毅然冲在第一线,利用下班和周末休息时间全力支援包装生产,加速产品出货速度。

同时,公司党支部还组建了“党员支援服务队”。在困难面前公司党员的先进代表性再一次得到了体现。党员杨思凭本来已经被安排在周六支援了一天,但周日同事临时有事来不了,他二话不说又顶了一天,牺牲了周末陪伴家人、孩子的时间,全力参与到包装工作中。前一天长达8小时的包装作业已经让他疲惫不堪,但他仍以饱满的热情投入到工作中,任劳任怨,无怨无悔,堪称身体力行发挥党员先锋模范作用的楷模。

这样的人还有很多很多,研发部“谢大师”因为负责某项目已经连续加班两个周末了,但他仍义无反顾地投入到支援包装的队伍中。在支援过程中,他并没有因为前一天的身心疲惫而影响工作进度,包装效率很高,有同事调侃他:“谢大师难道不知道累吗?”他笑着回答:“能为公司百日冲刺尽一份自己的力量,累一点也是值得的。”说着又低头仔细挑拣产品开始包装。

先进的事迹不胜枚举,一件件、一桩桩都能让人感受到大家都在以自己的方式在为公司年终目标努力。回顾整个项目,从一开始精心策划、送样磋商的营销人员到高标准、严要求的技术把关研发人员,到全力以赴、夜以继日的生产一线工人,再到后来任劳任怨支援包装的公司后勤人员……所有的佰翔空厨人在这次百日冲刺大会战中都得到了一次洗礼和升华。大家拧成了一股绳,心中只有一个目标:抓住机遇,攻坚克难,奋力完成百日冲刺。这是佰翔空厨“匠守厨心”的企业工匠精神的体现,更是战斗力和生命力的彰显。每一个佰翔空厨的员工都深信:2021年,佰翔空厨将不断突破,成为更优更强的企业。




 
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