本报厦门讯（通讯员 方芳）11月19日至21日，为期3天的“2020食用菌全产业链（厦门）创新博览会”（以下简称“博览会”）在佰翔会展中心圆满举办，接待了来自全国近万名参展商与从业者。佰翔五通酒店及会展中心总营收业绩近200万元，为同期、同规模展会中最高，其中使用酒店客房共计899间夜。佰翔五通酒店及会展中心服务团队再次展示了一体化运营优势及差异化服务体验，获得了主办方及参展方的美誉佳评。

本届博览会使用会展中心室内外面积共达12000平方米，较往届增加了近3倍，设特装展位约60个、标准展位140余个，展品涵盖食用菌全产业链产品和服务。除展览外，还设有开幕式及论坛等共计60余场，最大化使用了酒店与会展中心的场地设施。本届博览会是主办方十多年来首次更换举办城市，主办方此前对全国多个城市的会展场地进行全方位实地考察，厦门佰翔五通酒店及会展中心以绝佳的场地及服务优势最终脱颖而出。

大体量全服务的高端酒店，以及会展中心相辅相成的场地与设施，两者对于大型展会来说极具实用性，便利的交通与购物环境的配套，更是为展会的举办锦上添花。中国食品土畜进出口商会食用菌分会（以下简称：食土商会食用菌分会）秘书长刘自强表示：“经过慎重研究、反复考察，最终决定选用硬件超一流的厦门佰翔五通酒店和佰翔会展中心，非常符合我们多年形成的‘以会带展’模式，这个酒店和会展中心硬件设施之好是我在全国走过这么多地方罕见的，交通更是便利。”

展会筹办期间，佰翔五通酒店及会展中心的优质服务更是让主办方赞不绝口。从前期策划到中期筹备再到现场执行，从场馆设施设备配给到现场工程保障再到提供医疗紧急服务、防疫措施等软性配套服务，从佰翔会展中心“场地租赁、服务输出、技术输出、整体策划”的全案服务模式到佰翔五通酒店配套的住宿及餐饮服务，专业有素的服务团队通过高水平高效率地配合协助，充分彰显了以高端酒店服务为标准的会展服务品质。此外，佰翔五通酒店的星级厨师团队还与来自全国各地的食用菌协会成员共同探讨食用菌的最佳做法，在恰恰全日餐厅举办菌菇美食节，在瀚澜阁中餐厅、若水日本料理将新鲜菌菇食材制作成不同风格菜品，共同传播食用菌文化，助推全民食菌新风尚。

本次展会的成功举办，奠定了食土商会食用菌分会与厦门佰翔五通酒店及会展中心长期且深度合作的基石，双方已达成长期战略合作意向，希望通过未来更加紧密的合作，实现共赢。