本报黄山讯（通讯员 张贵伟）黄山泊洲佰翔度假酒店在受到疫情及汛情的双重影响下，8月份营业收入、出租率、平均房价全面创月度新高。8月份酒店营收同比增长34.26%；平均出租率73.27％，同比增加11.58%，增长18%；平均房价（不含早）增长10.81%。

克服汛情影响快速恢复经营

       佰翔泊洲酒店所坐落的太平湖风景区，传统上每年七月下旬和八月是景区旺季。但今年除受到疫情影响之外，整个7月都经历了洪涝灾害影响，酒店所在区域及华东地区主要客源地区域都深受洪灾肆虐，酒店整个园区岛屿历经两次水淹，岛上一片狼藉，周边景区也纷纷关闭。与此同时来往酒店的道路被淹，交通封闭。由于汛情，客人无法出行，纷纷退订，酒店生意出现大幅下降。面对一片狼藉的酒店园区，酒店立即成立抗汛小组，组织酒店全员清理园区，快速修复园区环境，为即将到来的8月创造良好的经营条件。

准确预估市场精心策划营销

       虽然酒店在7月份遭受汛情严重影响，但面对8月份市场依然做出细致分析与深度预判，并调整了经营策略，力求在八月打一个翻身仗。一方面酒店将房源掌握在自己手中，目标主打高端散客市场，而不是像周边酒店一样在灾情未定时大量抛售低价预售券或包房给中介渠道，同时通过严控价格体系、动态定价等措施确保8月较高的单房售价；另一方面及时调整营销推广策略，根据主要客源地学校规定学生开学前15天内不得跨省出行的要求，将针对亲子游目标客群的营销推广集中在省内区域投放，以“湖岛探秘，清凉暑假”为主题，主推暑期湖岛度假元素；省外客源市场则主抓年轻客群，邀请抖音网红来酒店录制视频进行发布引流。在以上经营策略的作用下，同时基于此前酒店积累的良好口碑，酒店吸引了大批的新老客人，使8月的入住率及平均房价均创新高，总体营收大幅超过预期,其中实现7天满房。

落实一岗多能全员协力服务

      佰翔泊洲酒店响应集团关于疫情形势下科学控制人工成本的号召，精益控制人工成本。按照8月的经营状况，一线员工的现有配置无法满足运营服务需求，需要全员投入方能保证酒店顺利运转。酒店一方面提前进行全体动员，号召员工在繁忙时段停休，要求二线员工投入一线服务；一方面再次强化一岗多能技能培训，要求无论员工什么岗位，都要具备支援一线其它岗位工作的能力；另一方面加强运营现场的组织管理，提高协同作业效率；同时强调管理人员示范作用，经营层及各部门负责人在客情高峰时期带头奋战在前厅、客房、餐饮等一线，大大鼓舞了员工的士气。通过以上努力，酒店顺利完成了8月经营高峰期的接待服务工作，并创下了人均月度创收新高。