本报厦门讯（通讯员余红姗）6月11日，佰翔软件园酒店“秉承匠心，不忘初心”岗位练兵技能大赛于酒店万维厅成功举办。比赛共设七大环节：散客接待程序、中式铺床、叠衬衫、中餐宴会摆台、蓑衣黄瓜、果蔬雕刻、消防水带比拼等。此次“练兵”以赛促学，以赛促练，致力于激励全体员工执着奋进，将专业知识及服务技能再提升。本次大赛项目设计及评分标准参照厦门市旅游饭店服务技能竞赛标准，同时结合酒店正在进行的“安全生产月”系列工作，赛事特设抛消防水带这一全员参与的比赛项目。防疫练兵两不误，备战强能弦不松。在防疫接待期间，酒店带领员工重拾、巩固各个岗位的基础技能，夯实核心能力，为全面复产做好充分准备。