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浅谈数据管理与十周年酒店的聚焦营销
发布时间:2019-05-28
 

佰翔软件园酒店经过十年的经营,积累了丰富的客户资源和接待经验,目前已拥有4000家协议公司,接待的会议/宴会累计有近400/年,人文佰翔的服务理念为酒店带来了一批忠实客户,这些都是酒店面临日益激烈的市场竞争之优势所在。大量的信息积累,便于我们进行客户数据管理,从而开展目标市场营销,即聚焦营销,将信息数据化,使得营销策略选择上更具针对性和准确性。

信息数据化的管理是一个动态的过程,由数据(信息)收集、分析、利用、反馈组成。为确保数据收集的统一性和标准化,佰翔软件园酒店的数据收集工具以表格为主,包括:《客户信息表》《协议公司客房消费表》《餐饮零点消费表》《每日回头客报告》《客房收益分析表》《餐饮宴会预定进度表》《近3年会议信息汇总表》《会议流失登记表》《月度绩效考核表》《客户反馈表》《spy call》《销售计划、报告、月度总结》等。透过这些表格,我们可以直观地看到营销数据的动态变化、客户的消费走向、流失情况等,从而进行目标市场营销。以商务公司为例,通过对以上相关表格的数据进行汇总分析,我们能够得到以下重点信息:

200名协议公司的消费情况,包括同比、环比及其具体排名

消费前201500名的协议公司的活跃度管理

新签协议公司的消费分析

归纳同类型企业,聚焦重点行业

员工数超200人的企业信息(月饼、粽子、尾牙博饼需要)

客户流失原因的分析与跟进

根据以上信息,我们可以分别采取有针对性的措施,例如:

重点协议公司维护

前200名协议公司消费总额占全部协议公司的75%左右,由部门副经理以上的管理层登门拜访,协助销售员进行客户维护, 同时与这些公司的行政部、相关业务部门、管理层乃至高层建立常规联系。

协议公司流失原因分析与应对策略

因业务问题、搬迁等不可抗力导致客户流失(占流失比53%):保持与客户的日常联系,实时关注公司动态;

因价格或硬件问题导致的竞争分流(占流失比36%):a、价格受大经济形式影响,部分公司降低差旅费,或部分酒店主动降价,目前佰翔软件园酒店的对策是:灵活增设400无早价 、增加A价&特殊价公司、订房满送优惠、订房人奖励等;b、硬件不足以服务品质弥补:24小时、空港大堂是特色服务,另重点关注回头客,根据《每日回头客报告》,对入住达5次的客户安排销售经理跟进,10次以上的客户由部门副经理以上跟进,如在客人入住、退房或早餐时面对面拜访,或是电话/微信拜访,加强沟通,增进关系;

OTA分流:对入住达5次以上的OTA客户,由销售经理负责跟进维护,保证服务的及时和便捷性,增加黏性;根据酒店周中入住率高周末淡的特点,强化收益管理,周中优先接受连住预订,减少低价客源,优化客源结构,合理控制会议用房,保证协议公司订房有房可订,抬高OTA售价。

关注行业信息聚焦开拓

关注重点行业信息,找准焦点,进行聚焦开拓:例如从2017年开始,中建中铁等消费持续增长,我们通过对该行业的信息建档并跟进,同时加强对建筑行业的开拓力度,近两年该行业在酒店消费以20%的速度增长。

完成了数据(信息)收集、分析、利用,数据的反馈也是必不可少的环节。反馈是一个互动沟通的过程,以佰翔软件园酒店网评为例,客人主要反馈的是设施设备、房间布局等方面的问题与建议,最受客人认可的是服务。当前我们的重点是及时跟进处理客户反馈,做好客户满意度调查,提倡个性化服务与暖心问候,如针对忠实老客户推出至尊VIP 礼遇:免费升级、免费使用下午茶、免费享用大堂吧饮品,专属餐具等,打造服务口碑。顾客满意以及个性化定制服务是培养酒店传道者的焦点。

聚焦营销分为内部聚焦与外部聚焦,内部聚焦是整合营销资源,客户信息、数据管理是立足点,加强团队执行力以及完善绩效激励也是焦点,真诚待客;外部聚焦是基于市场信息,竞争数据的分析与利用,在营销上做加减法,以客为先。

佰翔软件园酒店 市场营销副总监李碧艺



 
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