极致满足乘机旅客出行需求 本报南京讯(通讯员 陈群)经过15个月边经营边改造的过渡阶段,南京佰翔花园酒店于7月20日以崭新面貌正式全面营业。南京花园酒店定位为“空港特色四星精致商务酒店”,地处南京禄口国际机场区域内,距离T2航站楼仅300米,步行仅需5分钟。酒店拥有126间观景客房,全日餐厅、中餐厅、健身房、空中花园等配套设施也一应俱全。南京特有雨花石的设计元素在酒店随处可见,既传承当地传统文化,又体现佰翔品牌“城市绿洲,上善若水”的服务理念。 针对乘机旅客 打造特色产品 依托极佳的地理位置优势,南京花园酒店围绕乘机旅客的出行需求,将全面推出乘机顾问、睡眠顾问、美食顾问三大差异化产品及服务,致力打造旅客乘机或中转进入候机楼最便捷的空港特色服务产品,成为满足机场零距离住宿需求的行业引领者。 如酒店24小时零距离接送机和零秒退房服务,很好的满足了乘机旅客对“快捷”的需求。为了让客人在旅途中享受更优质的睡眠,酒店推出助眠睡枕、助眠香氛、助眠茶饮等相关助眠定制化产品,还有全方位的睡眠时间管理、全客房夜床服务模式。针对早班机旅客,酒店自助早餐提前到5:30开餐,日餐推出极具差异化的“海鲜主题自助餐”餐饮产品等,凸显酒店的特色产品。 边经营边改造 积累丰富经验 南京花园酒店于2016年12月试营业,边经营边改造。在缺乏配套设施、经营条件有限的情况下,酒店仅依靠2017年的60间老旧客房和2018年投用的35间新客房,在过渡经营阶段实现营业收入870万元,大大抵减和消化酒店开业筹备期的成本费用支出。在此过程中,酒店团队不断总结、分析过渡性经营取得的经验,也为后续酒店全面经营提供精准的市场判断与决策依据。尤其在一期新客房运营上,该阶段酒店平均入住率达到86%,平均房价402元/ 间夜,实现营业收入225万元,佰翔品牌效应在南京机场区域内初步显现。 酒店在过渡阶段不仅要做好客房经营、品牌树立、内外部关系维护等工作,更关键的是,边经营边改造对酒店宾客的居留安全、施工安全防范提出了很高的要求与挑战。酒店通过全面梳理边经营边改造期间施工安全工作清单,进一步明确安全责任分工,制定与实施安全管理措施和应急预案,并联合项目部和施工单位,实施施工结束后清场安全检查工作,直至酒店装修工程竣工,期间未出现任何安全事故。在此基础上,酒店形成了《边经营边改造工程管理规定》,为佰翔酒店集团未来承接其他该类型的项目提供借鉴。 
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