佰翔酒店集团中央培训体系初步形成

本报厦门讯（通讯员 蒲怡俊）2017 年12 月，佰翔酒店集团以后备高管培养项目“领鹰计划”为载体，为成员酒店中层以上干部37 人举办了首期“高阶领导与管理能力提升及佰翔集团运作标准”专项培训；以28 位新晋基层主管为对象，开展“酒店督导技能提升”系列培训。至此，佰翔酒店集团年度培训工作划上了圆满的句号。

2017 年，佰翔酒店集团以“培训资源整合共享，专业能力协同提升”的总体思路，突出培训资源的业务导向和人才培养发展导向。一方面聚焦于业务需求，针对多家新酒店筹开，开展“筹备期酒店财务管理”等专项培训，与筹开酒店共同规划实施新员工大培训，并形成了《佰翔集团新筹开酒店培训支持手册》；针对酒店工程自建能力提升需要，开展“酒店装修工程施工精细化管理”“酒店装修设计”等专项培训；针对经营期酒店的业务拓展，开展“酒店收益管理”“互联网营销与微信营销”等系列培训。另一方面聚焦于人才培养与能力提升，举办以酒店后备高管“领鹰计划”为载体的成员酒店中层培训；开展新晋主管“酒店督导技能提升”九大模块系列培训；为2017 届管理培训生量身订做培养方案并举办“佰翔之旅”岗前系列培训；为提升成员酒店基层员工业务技能，开发并通过在线学习平台推出40 门岗位技能视频课程，各成员酒店线上线下全年累计7566 人次参加了培训。

随着培训工作的不断推进和深入，佰翔酒店集团中央培训渐成体系。在课程体系建设上，佰翔酒店集团初步形成支持高、中、基层后备人才培养项目——“领鹰计划”“脊梁计划”“管培生计划”的配套课程；开发并形成“VIP 客人接待”“顾客投诉与抱怨处理”等酒店业务提升课程；搭建起“上善若水——佰翔员工服务理念”等新员工入职培训系列课程。在内训力量建设上，逐步形成了能支撑通用管理课程和酒店专业课程授课需求的内训师团队共26位。在培训平台运作上，进一步采用视频会议接入、在线学习平台及E-learning 课程应用、课程转培训等新形式，初步形成内训与外训双渠道、线上与线下双平台、现场与视频双接收的培训开展模式。