本报厦门讯（通讯员 周盼）继9 月经营收益创新高后，厦门佰翔软件园酒店各项经营业绩频现亮点。佰园西餐厅全新推出的“城市绿苑户外BBQ”产品，以35 天总经营收近25 万元、总上座率近2000 人/ 次的佳绩，为酒店2017 实现经营目标再助力。

佰园西餐厅自2016 年底确认经营目标后，积极求变、不断创新，在充分分析厦门及周边市场的餐饮业行情和竞争酒店经营策略的基础上，经过多次市场调研与开发，佰园西餐厅7 月正式推出“城市绿苑户外BBQ”系列产品，趁暑期的每个周末，将酒店后花园、泳池及餐饮产品紧密结合，灵活搭配。此次产品打造以市场需求及客户体验为导向，全力打造酒店的餐饮品牌和服务品质。

良好的收益也得益于产品宣传，在活动期间酒店积极与各大媒体、网站、美食达人合作，线上线下协同推广，扩大宣传渠道。值得一提的是，在9 月初与第三方亲子游平台合作，利用短频快的销售模式，共卖出近千份产品，为酒店带来收益的同时也收获了强大的粉丝基础，为后期宣传推广建立了良好开端。为了进一步加强“户外BBQ”产品推广，厦门佰翔软件园酒店以总经理为首，各经营管理层牵头，动员酒店全体员工进行产品宣导销售，此举提高了员工的销售积极性，也获得了更好的推广成效。在为期四个月的“城市绿苑户外BBQ”产品推广期中，佰园西餐厅共接待各类大小团队10 余场，其中主要以大型企业员工拓展及产品发布会为主，包括喜力、美图易联众等知名公司均对酒店BBQ 产品表示认可。