11 月28 日，2016 中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在海南三亚盛大开幕。大会以“创新、绿色、共享”为主题，以“全住宿、新餐饮、互联网、产业链、平台化”为主线，吸引了包括饭店餐饮企业董事长及高层管理者、相关投资方、产业链上下游企业、互联网企业、国内外主流媒体以及美国、日本、新加坡、马来西亚、尼泊尔等各界代表在内的两千多家企业参加。12 月1 日， 温德姆集团宣布已将位于布宜诺斯艾利斯的酒店管理公司F·n Hotels 成功收购。被收购的F·nHotels 与南美洲和美国的埃斯布兰德精品酒店和Dazzler Hotels 旗下共计26 家酒店签有管理合同。收购完成后，温德姆旗下将共计拥有18 家酒店品牌，在拉丁美洲的19 个国家拥有188 家酒店。温德姆官方预计，到2017 年底，会将F·nHotels 旗下的所有酒店全部整合进其忠诚度项目温德姆奖赏计划。