本报厦门讯（通讯员 陈吉梅） 11月11 日，国航在成都举办了2016 年国航配餐公司工作会议，共有来自中国大陆、台湾地区及日本56 家航食代理公司参加此次会议。国航相关领导分析了2016 年度配餐仍存在的问题、制定了2017 年的配餐工作目标。同时，各主要与会者还就如何进一步提升配餐品质、配餐加值服务、加强监管及保证安全、投诉处理及案例分析等多方面做了分享。值得一提的是，厦门佰翔空厨荣获“国航2016 年度十佳配餐代理人”奖。该奖项主要从专包机/ 要客航班保障、误机、餐食质量等方面进行综合评比。今年，佰翔空厨不仅将具有当地特色的姜母鸭等菜系带上国航航班，为客户开发了地域性强的餐谱，还在为航班延误/ 取消时旅客餐食变化量大、临时升舱旅客等方面制定了一系列相应的应急措施，有效地提升了整体服务品质，获得了客户的肯定。