本报福州讯（通讯员 林慧琼）近日，福州佰翔海滨酒店引进明档加工设备，重新更换餐厅布置， 推出“ 地道福州味”——福州小吃明档，以平民的价格、地道的美味，吸引着来往的客人。“地道福州味”填补了福州机场区域内没有地方小吃的空白，快捷、健康、现场烹饪的福州小吃满足了客人赶时间的需求，为海滨餐厅增加了营业收入。通过此举，酒店进一步突出福州地方文化餐饮特色，塑造品牌形象，有效提升宾客的体验感。