编者按：随着市场竞争的加剧，价格战低层次的竞争手段不再适应酒店发展的需要。特色经营，避免同质化竞争才是出路，只有突破同质化的瓶颈，提高顾客的回头率和忠诚度，才能在竞争中保持常胜。

龙岩冠豸秘谷佰翔度假酒店

■ 十番音乐与大盆菜的对味（胃）绝配

在闽西，有一种好声音，传承了数百年。只能在那古老的村落里，听见悠扬的乐器声：有清脆的鼓乐，悦耳的琵琶声，清亮的二胡音，还有那扬琴发出的声音如丁冬的山泉……但是现在，在秘谷的佰卉轩中餐厅，十番乐队正翩翩奏乐。之所以称为“十番”，是因为乐队演奏二胡、吊规等乐器共十余件乐器而得名。在客家，有一道名肴，传承了无数代。只能在客家人的佳节盛宴中品尝，鸡、鱼、蚝、腐竹、香菇、猪肉等十几种食材层层叠进大盘之中，令人垂涎三尺……但是现在，在秘谷的佰卉轩中餐厅，客家大盆菜正腾腾上锅。丰富的食材分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装在大砂锅里，不仅保持盆菜的原味，还赋予火锅的特色。『微感言』：试想吃着客家大盆菜，听着客家十番音乐该是何等享受。佰翔秘谷，将这一等一的享受倾情奉献给您，绝对不容错过！十番音乐—在秘谷的客家好声音；大盆菜—客家范的秘谷好特色，就是这么对味（胃）儿！

■ 24 节气养生茶给你不一样的养生惊喜

你是否厌倦了城市里的喧嚣，那么给自己几天假，来“秘谷”换种生活方式吧！没有车水马龙的噪音，有的只是丛林间的鸟叫虫鸣；没有漫天飞舞的尘埃，有的只是纯净的空气；没有千篇一律的欢迎饮料，有的只是根据不同节气泡制的24节气秘谷自制养生茶。白露的菊花枸杞、立冬的桂圆红枣、小暑的桂圆枸杞、大雪的玉竹……不同的节气，酒店给予客人不一样的养生惊喜。我家大门常打开，开放怀抱等你，只要是进门的客人，我们都会用特制的竹节杯为其送上一杯热腾腾的24 节气秘谷自制养生茶，用客家人的热情欢迎远道而来的朋友。『微感言』：不同的节气，不同的茶饮，客人每次来都有不同的惊喜。让客人从踏进酒店的那刻起就进入“养生模式”。

■ 登山取泉运动养生

随着生活节奏的加快，上班族亚健康状态也愈发明显。秘谷酒店有针对性利用了冠豸山的地理优势，开发了“登山取泉”度假项目，深受顾客的追捧。客人在欣赏丹霞地貌的奇特和冠豸山美景的同时，在下山后还能亲取来自大山内冰凉清澈的泉水。潺潺清泉养育了当地世世代代的客家人，也给每一位到达秘谷的客人品味清泉甘甜的同时享受客家人的生活。『微感言』：摆脱那些同质的度假酒店产品，利用独特的自然资源优势，开发适合酒店主题、满足客人需求的度假产品，才能让客人印象深刻。

■ 星空草坪晚餐你是夜空中最亮的心

在秘谷的“缘丘”草坪上，星空为景，牵手彼此的真爱，坐在全透明的帐篷内享用丰盛的晚餐，时而望天观星，时而深情对视。闪耀的灯光、璀璨的星光、深情的目光、羡慕的眼光, 让你们马上成为烂漫星空中最闪耀的主角。『微感言』：秘谷推出这样的爆款绝配，想想就实在浪漫，你值得拥有！

■ 团队协作从“新”开始

为了让新入职的员工能够更快地融入团队，体会团队协作的重要性。除了一般理论课程的培训，酒店人力资源部尝试开发新增团队协作的户外素质拓展培训。根据每期新员工的人数多寡和特点，开展不同类型的团队协作素质拓展。『微感言』：寓教于乐，从“新”开始，离团队协作更近一步。酒店除了常规的岗前培训，另外增设了户外素质拓展，让新员工更快速的加入酒店这个大家族，更快投入工作中。