本期人物 佰翔洗涤总经理 丁勇

在此前二十余年的工作生涯里，丁勇在外资汽车零部件制造企业任职，从事过制造工程师、产品技术管理、销售与市场开发，以及工厂总体营运等工作。2014 年，他来到佰翔洗涤，看起来行业跨度特别大。不过丁总表示，管理工厂的基本原理是相通的，特别是集团今年在能力战略中重点要求的精益管理，在汽车行业的应用比较广泛，他能够从以往的工作经历中借鉴一些经验。

翔报：从外企转向国企，在企业文化方面您最大的感受是什么？而您跨界进入洗涤行业，对于如何实现公司的发展，您又有怎样的规划？

丁勇：最初我也曾担心不能适应新的企业文化。然而自入职来，从洗涤公司日常工作，到与其他成员企业和集团职能部门的协作，以及集团领导对洗涤公司工作的多次点评和现场指导中，让我对集团“开放包容”的企业文化深有感触。我来集团的时间不长，却可以很鲜明地感受到集团对专业、协同的追求，也让我快速地融入了团队。我认为集团是个很稳健发展的，市场结果导向的现代化企业。洗涤是个很传统的行业，需求是刚性的，我希望通过我们的努力和积累，以专业的形象展示在客户面前，打造成一个非常专业化的、海西最佳的洗涤团队。佰翔洗涤的核心业务主要有洗涤和布草租赁，与竞争对手相比，我们的定位更加高端。从设备和工艺来看，我们引进了非常先进的德国简森洗涤龙生产线，在硬件上遥遥领先于竞争对手。为了保证生产品质，我们始终坚持不使用化工厂废弃的蒸汽，而是自制蒸汽，虽然相应成本更高了，但是为了给客户提供最优质的服务，这些都是值得的。可以说佰翔洗涤是福建地区工艺流程最规范，采用国际知名洗涤物料，生产设备最为现代化的洗涤公司。另外我们计划在今年申请RAL 德国海恩斯坦洗涤卫生的认证。目前中国只有不到六家洗涤公司获得这项认证，而且都集中在一线城市。此外我们还将建立实验室，购入必要检测设备，把质量控制的指标量化，并且实时监控，确保质量受控。从客户方面来看，佰翔洗涤的目标客户主要是高星级酒店、大集团以及政府机关单位，除了集团成员酒店，还有磐基皇冠假日、翔鹭国际大酒店等忠实客户。另外下半年我们会积极争取莆田的三正半山和皇冠假日酒店（在这得特别感谢福建天厨林总的销售协同）；预计于明年5 月开业的厦门世贸康莱德酒店也在接洽当中。佰翔洗涤在业界建立了“高大上”的形象，这决定了我们的客户也是些“高大上”的酒店，他们与我们有相同的价值观，认同我们的品质和服务。虽然公司现在还是亏损状态，但是通过精益管理改善项目，我们在持续降低能耗成本。今年很重要的任务就是扭亏和生存，一方面控制成本提高效率，另一方面也在尽可能跟客户协商，提高销售的价格，争取合理的利润空间。

翔报：佰翔洗涤作为精益管理的首家试点公司，目前取得了什么样的成果？当中遇到哪些困难，又是怎么克服的？

丁勇：目前我们仅仅是在日常营运的某些点上有一些改善，还暂且不能说取得成果。虽然精益管理还没有真正发挥效应，但是我相信精益管理能够通过系列持续改善来实现的。作为试点公司，我们感到任重而道远。目前公司已经开展了能耗降低项目、快线外送外地布草项目以及1 号平烫机OEE设备综合利用效率提升项目。佰翔洗涤正在和集团运标部一道回顾公司年度的项目推进计划，根据企业经营的实际需要来适时更新和补充，最终在内部养成持续改善的文化。推行精益管理的同时，佰翔洗涤还将对营运流程标准化进行梳理，减少甚至是杜绝企业经营的风险点。此前布草租赁数量管控上的风险，就是由于整个租赁运作流程没有标准化，现在已经得到了改善。精益管理推行遇到的主要问题，是现有团队对精益管理的认知和认同，以及改善项目执行力不足。在集团运标部帮助下，我们做了大量的基础工作，与团队成员一起深入现场，加强沟通，发现差距和识别改进机会，推进改善项目。通过做项目，我们的员工了解和初步掌握一些基本的精益管理工具，员工、团队、公司有机会分享精益改善项目带来的阶段段性成效，为建立全员参与、持续改善的精益管理文化打基础。我们会让经营层和越来越多的管理干部参与甚至领导精益管理改善项目，从而提升团队的执行力。

翔报：在厦门市卫生局5 月份组织的酒店布草质量抽查中，佰翔洗涤的两家客户检测结果百分百合格，充分证明了我们的强大实力。如何在业内塑造我们高品质的形象，进一步做好品牌推广，您有什么计划？

丁勇：此次抽检到的佰翔洗涤的客户是威斯汀酒店和夏商华都酒店，检测结果是两家的布草卫生指标100% 达到国家相关卫生标准。目前洗涤市场“鱼龙混杂”，有很多洗涤公司不够规范，在洗涤工艺上偷工减料。在佰翔洗涤，这是绝对不允许的，这是董事会给佰翔洗涤的红线。佰翔洗涤将继续严格执行洗涤工艺，从“人、机、料、法、环”五个方面保证洗涤质量。在品牌推广方面，佰翔洗涤将以申请和取得德国RAL 认证为契机，练好企业管理内功，通过必要的软性广告做好RAL 的推介，进而增强佰翔洗涤的品牌知名度，给目标客户群甚至直接消费者带来不同凡响的体验，认可我们的价值和服务。同时我们还会组织一些社会公益洗涤活动，宣传佰翔洗涤在节能和环保方面的新举措，塑造有责任感的企业形象。

翔报：与您之前从事的行业相比，洗涤行业的员工队伍有很大的不同，在带领团队方面您有什么心得可以与我们分享？

丁勇：目前佰翔洗涤有100 多位辛苦奋战的一线员工，很多都是从洗涤公司创办开始就在这里工作的，特别值得敬佩，他们是我们企业文化传承的基石。新员工在老员工的影响下，也会有很强的责任心。佰翔洗涤的团队十分团结，虽然有的时候会有争执，但我们始终倡导结果导向，鼓励员工大胆讲出不同意见来。佰翔洗涤生产的核心环节在车间和物流配送，一线员工反应出来的往往是很实际的问题，一旦解决可能就会产生效益。因此我们每个月举办一次员工沟通会，接纳合理化建议，鼓励微创新。此外，建立公平公正的平台也是非常重要的，佰翔洗涤为员工提供相应的发展机会，满足员工自我实现的需要。__