——记2014 年度集团年度营销奖获得者徐少峰 ■ 晋江佰翔世纪酒店 龙锐 人物描述: 徐少峰,晋江佰翔世纪酒店市场营销部销售经理,历经2 年多的磨练,已然成为酒店销售队伍中的实力悍将。2014 年度个人完成业绩占团队总业绩31.91%,同比2013年增幅139.58%。凭借认真的工作精神和突出的工作业绩,多次在酒店季/ 年度表彰大会中被授予“优秀员工/ 督导”等荣誉称号。 
用心拓展市场奠定业绩基础 初到晋江,面对这个酒店林立的城市,徐少峰并不熟悉,仅仅听说过这是个孕育了无数国内知名品牌的“品牌之都”。入职后,徐少峰担任市场销售经理,怀揣着最初的梦想,开启了他的职场之路。在酒店市场培育初期,面对严峻激烈的市场竞争,徐少峰的销售工作频频受阻。客户以对新酒店的不信任、酒店距离远、价格高、娱乐设施不完善等各种理由,婉拒签订合作协议。面对尴尬棘手的局面,徐少峰没有气馁,更没有放弃,他依然每天坚持不懈上门拜访客户。据不完全统计,入职1 年后,他累计对接客户1000 多家,登门拜访800 多家,签订协议200 多家,每次拜访结束后,他都一丝不苟地就客户档案和个性化信息进行分类、整理,做好存档,为日后提升销售业绩和宾客满意度奠定基础。功夫不负有心人,徐少峰陆续与乐登、金冠、龙元建设、坚创贸易、德国袋鼠公司(Bernd Hummel)、东兴皮革、信达贸易等多家知名企业成功签订了合作协议。同时,通过促成多家公司指定在本酒店的接待,为酒店散客及会议团队入住率的提升打下了良好的基础。 打入晋江商圈开展友情营销 做一个项目,拓一片市场,交一帮朋友。徐少峰是这样说的:只有跟客户打成一片,方能在市场上立足;全面掌握客户需求,方能顺利开展营销。初到晋江,徐少峰对当地的风土人情、地方习俗几乎不了解,为了更快更好地融入这个城市,他在短时间内陆续加入了晋江羽毛球、乒乓球、游泳等协会团体,并积极参与当地企业高管、年轻人组织开展的各项活动,建立起属于自己的交际圈和关系网。在一次羽毛球协会的活动中,徐少峰通过某公司行政主管了解到,该公司前不久有一场会议在一家竞争对手的酒店举办,因该酒店场地不规则而导致订货会整体效果不佳。不经意间得到这个线索之后,徐少峰凭借敏感的市场嗅觉,迅速抓住机会,立即对该公司各部门逐一拜访,收集信息,熟悉并全面掌握订货会的详细情况。而此时恰逢该公司总经理上任不久,并筹谋公司全面转型升级,有意向更换新场地。徐少峰做足功课,快速完成提交合作方案初稿,并时刻关注该公司与世纪酒店洽谈的最新合作动态。经过多次蹲点公关,最终该公司与世纪酒店达成了合作意向。更可喜的是,2014 年度该公司陆续有多场订货会均安排在世纪酒店举办,成为了酒店2014 年度消费排名前列的大客户。 灵活应变公关真诚感动客户 2013 年中秋节前夕,徐少峰得知某公司的张总还在为新项目辛勤工作,便向酒店申请节日慰问品登门拜访。对于他的热情和真诚,张总感动不已,加上相谈甚欢,两人很快成为了朋友。不久后,张总在世纪酒店宴请客户,徐少峰听到一行人中有4 位是湖南人,便玩笑说道,主席老乡光临,欢迎欢迎……大家不约而同开怀大笑。在点菜过程中,徐少峰特别叮嘱餐厅合理安排偏重口味菜品,以提高宾客满意度。用餐结束后,张总满意而又幽默地说,你们的湖南菜很不“地道”,太辣了!在接下来的数月中,通过持续性的有效公关,张总公司将住房和餐饮接待均安排在世纪酒店,2014 年一年累积住房达300 余间夜,餐饮消费几十万元。一份耕耘,一份收获。用徐少峰的话说:以诚心和诚信与客户交流,哪怕是一句亲切的问候,只要坚持做,机会就会悄然出现。在一次电话拜访中,徐少峰偶尔得知某公司老板的儿子即将大婚,他敏锐地意识到,这是一笔潜在的大单,便立即邀约拜访。经过了解,得知对方婚宴已经 敲定在竞争对手酒店,且交了定金。徐少峰没有放弃,立即调整公关策略,从新郎“下手”,通过电话、微信方式与其取得联系,并不断采取“新”招,利用微信朋友圈频频晒婚宴美图,经过多次互动,成功邀约到两位新人前来参观场地。新郎对场地十分满意,并表示要说服父亲前来参观和宴会试菜。经过两轮的宴会试菜,最终得到对方认可,决定将150 桌大型宴会放在世纪酒店举办。该宴会不仅突破了酒店单笔宴会消费额的新高,也创下了酒店开业至今宴会规模之最。同样是做事,因为态度和方法的不同,结果也大相径庭。用心做事,不仅是一个方法、一种技巧,更是一种境界,是一个人不断完善自己的标尺,也是走向成功的第一步。徐少峰就是这样将“用心”+“用新”的方法付诸于日常行动中,最终赢得客户认可,展现出酒店销售的精彩。 |