11月10日星期一天气:晴 今天开早会时,GSM分享了这样一个案例。某房间的一位日本客人向酒店投诉自己的隐私遭到侵犯,反映每天晚上自己躺床上休息,老有一个人影在晃动,客人很纳闷。GSM接到客人投诉调查得知,发现是客房部的楼层服务员在给客人开夜床。于是,GSM给客人赔礼致歉,客人希望酒店在保护隐私方面能做得更好一点。 分析:GSM跟我们分享了一个细节,楼层服务员在进客人时,只按了两下门铃,然后就直接进去了。按照威斯汀酒店的培训标准是按三下门铃,报三遍;再敲三下门,报三遍;然后再侧身开门(门处于半开状态,再报一遍)。楼层服务员的做法不符合标准,当她进房间发现客人在熟睡时,也并未退出来,更是错上加错。 思考:这个案例的分享要求我们按标准做事,服务也要符合规范。服务员按标准敲完门后,进门发现客人在休息时,也应及时并悄无声息的退出房间,如果客人醒来,应从容不迫的给客人解释,站在客人角度想事情。 (佰翔集团2014届MT 张亮) |