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产业新闻
发布时间:2014-11-17
 

漳州首届婚博会佰翔圆山酒店华丽呈现

  117日至9日,漳州佰翔圆山酒店作为唯一指定酒店参展商参加了漳州首届婚博会。

  本场盛会云集了婚庆服务各环节的知名品牌企业,为漳州有史以来规模最大、最具影响力的一次大型婚庆产业博览会。佰翔圆山酒店充分利用24平方米展位空间,把婚宴布置搬到婚博会现场,通过精美的餐具摆台、独具个性的甜点、精致的鸡尾酒以及艺术感极强的鲜花营造出一个童话般的世界。此外,酒店联合多家合作伙伴为现场签约的新人提供了价值不菲的豪华礼包。特别是复古加长版的劳斯莱斯婚车免费接亲,博得了众多市民的眼球。

  凭借酒店多重预订优惠和极具特色的展位布置,酒店现场签约300桌婚宴,超过20对意向客户,成为本次展会最炙热的展区。(漳州佰翔圆山酒店崔媛媛)

MT成长记

员工之间关爱多

  从入职培训的第一天就耳闻了“喜达屋关爱”,从西餐厅员工的身上我第一次真正体悟到,员工之间真的要多体谅多理解,才能和谐相处,更好地共事。

  前几日可能是厦门降温了,也可能是没有休息好,我在大厅里感觉很冷,不停地走动还是很冷。C看见我一冷就跑厕所,这个热情阳光、喜欢边擦盘子边唱歌的妹子就欢快地跑去吧台,给我冲了一杯热乎乎的姜茶。我趁热喝完,回过神来感觉暖和多了。C说今天客人也不是很多,就让我不用去冷气十足的大厅服务,待在厨房里做整理。

  贴心的关怀让我想起之前轮班时的感受,西餐厅晚班14:30上班,午餐结束时间正好是14:00,差不多14:15就开始收餐了。大家默认的规定是要提前15分钟到,不是提前到开例会,而是帮助早班的员工一起收餐,大家一起把事情尽快地做完,早班的同事才能尽量在14:30按时下班。因为上早班的同事如果没有把属于自己工作内容的活干完,就不能按时下班了。午餐遇到客人多的时候,早班的同事要收拾到下午34点才能下班。大家都是轮班上岗,互相体谅照顾,才会确保工作按时保质完成。

  有一次晚班,因为第二天早餐的准备工作都做好了,也没有啥活可干了。想到马上就可以脱下制服,处于轻松的状态,我就去跟主管讲我们可以下班了吗。主管反问我说没有事情可做了吗,其他人也是23:00点下班,也没见急着下班离开呢。我意识到就算事情都干完了,要下班也要和其他员工一起离开,不能自己单独先开溜,因为我们是一个团队!

(佰翔集团2014MT 甘小静)



 
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