6月7日，国泰及港龙航空青少年航空梦想训练营厦门站完美落幕。活动当天，15名热爱航空、渴望飞行的青少年开展了为期一天的航空专业知识培训和参观互动活动。学员们第一次来到机场登上飞机、第一次现场观看维修大型飞机、第一次品尝航空餐、第一次和航空业亲密接触……在佰翔空厨，学员们不仅了解了航空餐的制作过程，体验餐盘摆放，还自己动手制作蛋糕，品尝了酥饼茶点、公务舱餐食、香浓靓汤等美味航空餐，收获了不少知识与技能。

       （佰翔空厨陈天枭厦门日报章瑜菁）