今天我在酒店大堂迎接客人的时候，碰巧遇上一对衣着休闲的情侣外出游玩回酒店，手上拿着鼓浪屿游玩攻略和贝壳首饰。我猜想他们应该是来自内陆，会乐于尝试一些海港小鲜。我便试探性地询问了一下，得知他们分别来自吉林和安徽，这次特意到厦大和鼓浪屿游玩。于是我向他们介绍，知味餐厅正推出“创意星厨”现场烹制的当季贝类海鲜自助餐，还有别具风味的厦门沙茶面和海蛎煎。这对情侣欣喜地表示他们正为去哪里吃海鲜而发愁，也特想尝尝电视剧“转角遇到爱”里正宗海蛎煎的味道。接着我把他们带到二楼的知味餐厅。当时正值开餐时间，各档口的食物琳琅满目。女生看见花纹绚丽的贝类海鲜很开心，希望厨师能把响螺壳送给她带回去留个纪念。在进一步交谈中得知，他们还不是SPG（喜达屋优先顾客）会员，我便简要地介绍了SPG的相关优惠，并帮助他们登记为SPG会员。

   作为酒店员工，我们需要更多地站在消费者的角度换位思考，通过细心观察和有效沟通来挖掘客户的深层需求，进而用心服务客人。专心只能把事情做对，用心才能把事情做好。（2013届佰翔MT 陈小燕）