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掌勺有感
发布时间:2014-02-17
 

         早些日子常听同龄人抱怨:“越长大越没年味儿!小时候多好,买新衣、穿新衣、放鞭炮、过家家、拿红包,长大后儿时的伙伴都淡了、散了,没意思!”

         可是我要说的是,人要有阶段性感知,比如我,从年三十晚上到初七下午,满满一周时间全在家里转悠,哪儿都没去,但我觉得这年过得十分有意义。年三十晚上,我负责掌勺做菜,家里婆婆负责带孩子,其他男丁在厨房给我打下手,着实让我当了回名正言顺的“厨师长”。因为除夕正常上班,大伙儿到家都挺晚,年夜饭到快9点才开始,看大家都饥肠辘辘,我整理好最后一盘菜体贴地说:“孩子我带,你们先吃着!”如此给力的话音刚落,家中一片沸腾,大圆桌刷刷的坐满了人。我抱着宝宝也围坐下来,宝宝虽才8个多月,可是抢筷子、拍桌子这些“捣蛋”的事儿一样没少干。贴心的婆婆看到我忙乎大半天,吃不上饭还要哄宝宝,她快快地吃完饭,接替我带宝宝了。这时我才安心地坐好开吃。最令掌勺人欣慰的莫过于看着大家把盘里的菜“三光”。也许是开饭时间晚,也许是我超水平发挥,家人对年夜饭赞赏不已,尤为值得一提的是,一大盘海蛎煎居然瞬间被“一扫而光”。小叔子打趣地说:“这海蛎煎都赶得上外面卖的咯!嫂子过完年计划卖小吃吧!”

         这是婚后我第一年在婆家吃年夜饭,虽然平时家人也都在厦门,但少有一大家子人齐聚大圆桌围炉吃饭的氛围。结束一年的辛劳,大家放下疲惫,尽情地聊着,吃着,喝着,呛声拼酒……12点一过,家家户户开始放鞭炮,屋前屋后邻居互相拜年。看着满天的烟火,听着耳畔的祝福,我觉得,其实不是现在没年味儿,而是长大的我们少了一颗发现年味儿的心。(厦门空港  小丫头)

   

   身在外地的我们为了庆祝婚后的第一个春节,我和老公约定,各自拿出看家本领,准备一桌丰盛的年饭。因为我们是“南北结合”的小家庭,所以我们的餐桌上聚集了南北特色的大餐,为了这顿大餐,我们提前一个星期就开始陆陆续续地采购食材,甚至打电话向父母请教,有趣又不失意义,为了纪念这极具意义的一刻,我们与这一桌大餐来了张合照,分别通过微信与我们在老家的父母分享,想告诉他们,我们已经长大了,在外地能够好好照顾自己,请父母放心。

       (厦门空港  殇)

         每逢佳节倍思亲,特别是在春节这样一个特殊的节日里,离家在外的我们有着更加浓郁的乡愁。尽管如此,我的春节过得还是十分精彩,来自五湖四海的同事们一起动手DIY了一顿丰盛的年夜饭,有人洗菜,有人切菜,当然还有厉害的“厨师”参与其中,我觉得自己再也不是那个衣来伸手饭来张口的孩子了。看着热气腾腾的饭菜,吃着自己劳动的“果实”,感觉这顿年夜饭比山珍海味还要美味。

    (福州空港  周欣宇)



 
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