■佰翔空厨营销部

   最近困扰过这样一个问题：先有市场再有品牌，还是先有品牌再有市场。这问题好比“鸡与蛋孰先孰后”的哲理。

思考  渠道与产品品牌的关系

   渠道，在传统营销4P里处于第三位置，顾名思义即产品销售通路、路径。产品是品牌形象的载体，品牌的塑造不仅要告诉人们什么是好东西，更重要的是要解决在哪里能买得到的问题。而种类繁多以及花样翻新的产品促使消费者的辨别与沟通成本变得巨大，因此，塑造渠道产品品牌形象显得尤其重要。这也意味着一个好的品牌必须有一个优质的渠道网络作为通路。因此，在做渠道的时候植入产品品牌，在做产品品牌的同时整合渠道——这是营销永恒的规律。

   快销品食品行业中，渠道的掌控力决定了市场的销量，配合渠道终端生动化建设、活动推广，明确消费者购买的理由并聚焦在某一个点上，加强消费者的互动与沟通，才能有效果。否则，就算你有再好的产品，投入大量的费用去做宣传而没有渠道细作，还是做不好市场，不但无法达成走量任务，反而会给企业带来损失。

实战  遵循营销规律实现业绩增长

   佰翔空厨开发核心拳头产品，作为流通渠道带路货，寻找合适渠道商覆盖产品适销渠道，已拥有了一定的市场覆盖率。如：汤酱产品目前已进驻新华都、美食美季、千滋百味等KA卖场及连锁食品专卖店销售，伴手礼产品已全面进驻沃尔玛、千滋百味及民兴超市、永辉超市部分较好的店点销售。

   公司利用已打开的渠道终端积极运作品牌，结合终端特点寻找品牌宣传契机，在终端投放易拉宝、海报以及货架上悬挂跳跳卡等宣传物；结合新品上市开展试吃及买赠等消费者活动，加强产品与消费者沟通，正是遵循了渠道与品牌营销这个永恒规律，实现了渠道的不断拓展及产品的销售回转和产品在各渠道销售额的上升，部分核心渠道实现了业绩翻番的快速成长。