本报厦门讯(通讯员 林知)近日,宁夏回族自治区党政代表团在宁夏回族自治区党委书记、人大常委会主任梁言顺,自治区党委副书记、自治区主席张雨浦,自治区党委副书记陈雍的带领下来闽考察交流,并于7月12日在厦门佰翔五通酒店举办了福建·宁夏经贸合作暨企业家恳谈会及冷餐会。 为充分做好接待保障工作,厦门佰翔五通酒店严格按照省市接待办指示,在佰翔集团党委的统一部署下,精标准、严要求,圆满完成了此次接待保障任务。 高度重视 全力保障接待服务 按照厦门市委接待工作方案,酒店第一时间召开专项部署会,成立综合保障小组,制定各项接待保障预案,全面梳理并模拟接待流程,通过每日专题工作会完善流程和服务细节。 佰翔酒店集团高度重视此次接待任务,多次对酒店安全、卫生、防疫、会场、服务等各方面筹备工作进行现场检查指导,并充分调动集团资源优势,从各成员酒店调派优秀骨干进行服务支援。 酒店经营层坚持靠前指挥,第一时间掌握情况,第一时间解决问题,第一时间推进工作,加强会场、客房、电梯、厨房、餐厅等各场所的消毒消杀工作,不留卫生死角。 高效细致 尽显佰翔特色服务 在会议举办期间,酒店各个部门相互协调沟通,认真落实,一丝不苟全力保障每个环节。佰翔五通酒店独具特色、训练有素的“服务大使”高素质贴管团队从VIP的入住到离店,在酒店大堂、楼层、电梯、会场及餐饮场所提供了细致入微、关怀备至的温馨服务。 客房部为每间客房配备了温馨的防疫物资、消暑物资、厦门特色新鲜水果、点心及小礼品等,提供即出即整理和开夜床服务,并增加洗衣房送洗衣服和熨烫衣服时间段,营造最佳的入住环境。 酒店厨师团队提前研究冷餐会菜单,将酒店特色分子料理与宁夏当地食材及宁夏多款优质葡萄酒进行精心搭配,研发出11道即位菜品,为与会嘉宾呈现出一场闽宁交融盛宴。 在恳谈会结束后,仅有40分钟的用餐时间,时间紧、任务重,酒店餐饮团队提前制定了专属餐饮服务方案,调派近百位现场服务人员,为200名宾客提供了有条不紊的专业餐饮服务,获得了在场嘉宾的一致好评。 本次接待任务的顺利完成充分展现了厦门佰翔五通酒店高站位的意识指导、高素质的服务水准以及高效率的团队协作。进一步提升酒店品牌影响力,为酒店拓展政务会议市场奠定良好基础。 
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